手打そばの作り方│初めてそばを作る人も必見！

大内宿 山本屋
手打ちそば等のメニューの紹介、味噌、漬物等の販売。

奥信濃 信州の恵み産直便
そば打ち道具、そば粉、生そば等の販売。小野次男商店が運営。

日本蕎麦紅屋
生そば、辛味大根おろしそば、なめこおろしそば等の販売。店舗の紹介。

百姓市場
戸隠そば、山菜、おやき、蜂の子等の販売。生産地、レシピの紹介。

食てけろ屋
山形のそば、そば粉、そばつゆ、ギフトセット等の販売。店舗の案内。大類製麺所が運営。

やす武
太宰府天満宮参道。そば、うどん。「梅ヶ枝餅」の販売。

そば工房HIRO
那賀川町今津浦白石。手打ちそば、飯物、デザート等のメニュー案内、そば、石臼挽きそば粉、スイーツの販売。

橋本家具
薪ストーブ生活に欠かせない薪やクック・ウェアなど、薪ストーブ関連アクセサリーの通販サイト。薪おじさんというキャラクターがサイトを盛り上げています。

韮澤包丁製作所
出刃包丁、柳刃包丁、そば切り包丁等の製造、販売。1PIECEが運営。

信州生麺工房
信州そば、うどん、ほうとう、そうめん等の生麺の販売。

岩根山荘
施設概要や手打ちそば等を案内。奥秩父山塊への登山ルートの紹介も。

そば処ものぐさ
松本駅利用。手打ち蕎麦、生わさび、自家製信州野沢菜漬け等の販売。

成木屋
そば打ちの模様等。

よし田そば製粉所
石臼挽きそば粉、乾麺の販売。

さくら
北海道産のそば粉を使用した手打ち田舎そばのメニューの案内。生そば、そば粉等の販売。